Новости рынка бакалеи

Фильтры

Регион

Новости рынка бакалеи  RSS

Сегодня, 8 мая

08:15

РЭО предложил создать систему распределения продуктов с истекающим сроком годности

Российский экологический оператор (РЭО) предложил создать систему распределения продуктов питания с истекающим сроком годности и оператора этой системы. Предложения подготовлены в рамках Концепции по минимизации образования отходов в России, она направлена в федеральные органы исполнительной...

Вчера, 7 мая

09:46

Экспортные котировки на подсолнечное масло в апреле укреплялись

Экспортные котировки на подсолнечное масло в апреле укреплялись. «Средние цены, по нашим оценкам, на базисе FOB Черноморские порты от месяца к месяцу выросли примерно на 5%, до $825 за тонну, — рассказал аналитик OleoScope Кирилл Лозовой. — При этом сами сделки...

09:45

Инфляция немного замедлилась

Инфляция в России за период с 23 апреля по 2 мая замедлилась до 0,06% по сравнению с 0,08% за неделю с 16 по 22 апреля, год к году — с 7,82% до 7,75%, следует из обзора Минэкономразвития «О текущей ценовой ситуации». В том числе в сегменте продовольственных...

09:33

Эксперты спрогнозировали изменения на рынке масличных на май 2024 года

Аналитики RUSEED спрогнозировали изменения на рынке масличных на ближайший месяц. Также эксперты указали факторы, которые повлияют на изменение цен на растительные масла. Так, по оценкам экспертов, средняя цена на семена подсолнечника вырастет с 24,22 тыс р в апреле до 24,264 тыс р в мае 2024...

3 мая

08:49

Пасхальные продукты в торговых сетях обойдутся потребителям на 20% дешевле, чем в среднем по стране - АКОРТ

В крупных торговых сетях минимальная стоимость продуктов для приготовления главных пасхальных блюд — кулича, творожной пасхи и крашеных яиц - оказалась на 20% ниже по сравнению со средним уровнем цен по стране, согласно данным Росстата. По данным мониторинга АКОРТ , средняя минимальная...

08:36

Цены на продукты питания в России и их изменение за неделю и месяц, данные на 22 апреля 2024 года

По оперативным данным Росстата, по состоянию на 22 апреля 2024 года, при сравнении со значениями недельной и месячной давности отмечается укрепление цен на большинство продовольственных товаров. В АБ-Центр проанализировали динамику цен по 43 продуктам питания. За неделю укрепление цен...

2 мая

09:03

Более 10 тыс. компаний заключили соглашения о стабилизации цен на продукты — ФАС

Временные соглашения о стабилизации цен на социально значимые продукты питания в настоящее время действуют в 27 регионах России. Соглашения заключены с более 10 тыс. организаций, говорится в сообщении Федеральной антимонопольной службы (ФАС) России. В 2023 году в России было принято...

08:38

В России планируется эксперимент по маркировке бакалейной продукции

С 1 июля 2024 г. по 28 февраля 2025 г. планируется проведение в Российской Федерации добровольного эксперимента по маркировке средствами идентификации отдельных видов бакалейной продукции. В перечень продукции, подлежащей маркировке средствами идентификации в рамках указанного эксперимента,...

08:35

Чай с соей на совмещенке показал отличные результаты

Как совмещение с соей улучшает качество чайного листа, рассказали китайские исследователи. Портал ознакомился со статьей команды ученых из Института исследования чая Шаньдунской академии сельскохозяйственных наук и Института исследования чая Циндаоского сельскохозяйственного университета, в...

08:31

На сколько дорожает мясо для майских шашлыков 2024 и растет спрос

Какой шашлык остается на пике популярности в России, а какой маринад считается самым скоростным. Министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Мурашов отмечает, что на майские праздники на рынках, а также в сетевых и несетевых розничных магазинах Московской области...

08:27

Около 70% предприятий России заявили о дефиците кадров

По данным Центрального банка (ЦБ), примерно 70% российских компаний испытывают недостаток квалифицированных кадров, отметила глава ЦБ Эльвира Набиуллина на пресс-конференции после заседания совета директоров регулятора. По ее словам, сейчас наблюдается увеличение заработной платы в нескольких...

08:25

Минэкономразвития прогнозирует рост агропроизводства в 2025—2027 годах

Минэкономразвития прогнозирует положительную динамику производства продукции сельского хозяйства в России в период с 2025 по 2027 год. Согласно прогнозу министерства, в базовом сценарии ожидается рост в диапазоне 1,7-4%. В частности, предполагается, что в 2025 году производство продукции сельского...

27 апреля

09:06

МЭР прогнозирует рост сельхозпроизводства в 2025-2027 годах в диапазоне 1,7-4%

Динамика производства продукции сельского хозяйства в России в 2025-2027 годах будет положительной, рост в базовом сценарии прогнозируется в диапазоне 1,7-4%. Об этом говорится в прогнозе сценарных условий социально-экономического развития РФ, подготовленном Минэкономразвития. Документ опубликован...

09:03

В стартап-туре «Сколково» победила разработка для консервации продуктов

Пресс-служба инновационного центра «Сколково» (входит в государственную корпорацию ВЭБ.РФ) сообщает об итогах стартап-тура, организованного в Ростове-на-Дону при поддержке АНО «ФИРОН». Гранд-финал проходил в самом большом технологическом коворкинге южной России...

08:35

Экспорт зернобобовых демонстрирует рекорды

Россия в 2023 году поставила на экспорт рекордный объем сушеного нута — более 540 тыс. т, сообщает федеральный центр «Агроэкспорт». Крупнейшими покупателями стали Турция, Пакистан и Египет. По предварительным расчетам «Агроэкспорта», к 2030 году потенциал...

08:34

К 2030 году экспорт российской масложировой продукции может вырасти в 1,5 раза

К 2030 году объем поставок продукции российской масложировой отрасли может достигнуть 16,1 млн т, что на 1,5 раза превысит уровень 2023 года. Об этом заявил исполнительный директор Масложирового союза Михаил Мальцев на Четвертой масложировой конференции в Москве «Удержать высоту: как...

08:25

Эксперты посчитали стоимость традиционного пасхального стола в 2024 году

В преддверии Пасхи онлайн-сервис доставки из магазинов и ресторанов СберМаркет проанализировал спрос на ингредиенты для приготовления традиционных пасхальных блюд и выяснил, что россияне стали готовиться к празднику за 10 дней. Спрос на формы для выпечки...

26 апреля

09:04

С начала года куриные яйца подешевели на 5%, мясо бройлеров — на 4%

По состоянию на понедельник, 22 апреля, потребительские цены на куриные яйца с начала года снизились на 5,05%, на куриное мясо — на 4,14%, передает ТАСС со ссылкой на актуальные данные федеральной службы государственной статистики (Росстата). За неделю, 16–22 апреля, пищевые яйца в...

09:03

Снижение цен в крупных торговых сетях: какие товары подешевеют с 1 мая?

С 1 мая в крупных федеральных сетях продовольственных магазинов ожидается снижение цен на несколько категорий товаров. По информации от progorod58.ru, магазины «Пятерочка» и «Магнит» планируют уменьшить стоимость молочной продукции, сыров, яиц, колбасных изделий, мяса,...

08:36

Проекты для сои и свиноводства создают в новейшем IT-институте Тимирязевки

Проектный институт цифровой трансформации в АПК, созданный на площади 1341 кв. метров, уже аккумулировал десятки проектов ученых и студентов в IT-сфере, и вот показательные примеры разработок. Студент института экономики и управления АПК Кирилл Кузнецов разрабатывает программный модуль для...

08:32

Хлебопекарная отрасль становится главным драйвером продуктовой инфляции в России

Хлебопекарная отрасль стала основным фактором, влияющим на продуктовую инфляцию в стране. Как пишет «Коммерсантъ», этот вопрос обсуждался на совещании в Минсельхозе, где приняли участие крупные производители. По словам одного из источников издания, за первый квартал 2024 года цены на...

25 апреля

08:56

Россия впервые представляет агропродукцию на крупной выставке Djazagro в Алжире — торгпред

Более полутора десятка российских компаний впервые представляют свою агропродукцию на Djazagro — одной из крупнейших агропромышленных выставок в Северной Африке, проходящей в Алжире с 2003 года. Об этом сообщил торговый представитель РФ в Алжире Иван Налич. Мероприятие проводится в...

08:48

Годовая инфляция с 16 по 22 апреля замедлилась до 7,82% с 7,83% неделей ранее — МЭР

Годовая инфляция в России в период с 16 по 22 апреля замедлилась до 7,82% с 7,83% неделей ранее. Об этом говорится в обзоре о текущей ценовой ситуации, подготовленном Минэкономразвития. "За неделю с 16 по 22 апреля 2024 года на потребительском рынке инфляция замедлилась до 0,08%, год к...

08:17

Снеки стали самой быстрорастущей группой товаров

Снеки стали самой быстрорастущей группой товаров на омниканальном рынке FMCG по итогам первых трех месяцев 2024 года. Самый большой прирост показывают продажи снеков на онлайн-площадках. По данным NielsenIQ Россия, спрос на снеки в России стремительно поднимался в первом...

24 апреля

09:06

Минэкономразвития ожидает роста розничной торговли в РФ в 2024 году на 7,7%

Минэкономразвития прогнозирует в 2024 году сохранение высокой потребительской активности, при этом рост розничной торговли в реальном выражении составит 7,7%, заявил глава министерства Максим Решетников на заседании правительства. "В текущем году сохранится высокая потребительская...